Сочный и необычный шницель на сковороде — румяный, хрустящий и сытный
Бывает, что привычные котлеты уже не вызывают прежнего аппетита: вроде бы продукты те же, но хочется подать их по-новому. В таком случае я не меняю состав фарша, а выбираю другой способ приготовления. Несколько простых приёмов — и на сковороде появляются тонкие румяные шницели с нежной серединой и выразительной корочкой. Почему шницель получается сочнее котлет Главное …