Мясо по-монгольски: нежная говядина в пряном соусе
Иногда для выразительного блюда не нужны дорогие продукты и сложные кулинарные приёмы. Достаточно правильно нарезать мясо, быстро обжарить его на хорошем огне и соединить с ароматными добавками. Именно в таких деталях и рождается вкус, который многие привыкли связывать с ресторанной кухней. Сегодня я расскажу, как приготовить говядину по-монгольски в домашних условиях. Рецепт не требует длительного …