Быстро и просто Вкусные ужины Вторые блюда День рождения Новый год Праздничное меню Прочие праздники Семейные обеды

Свинина целым куском на сковороде: мягкое мясо без духовки

Иногда кажется, что сочное мясо большим куском можно приготовить только в духовке. Но это не совсем так. Если выбрать подходящую посуду, правильно обжарить свинину и дать ей достаточно времени для медленного тушения, результат получится не хуже, а соус станет особенно насыщенным. В этом рецепте мясо готовится вместе с беконом, луком, сладким перцем, помидорами и маринованными …

Быстро и просто Вкусные ужины Вторые блюда Если в доме гости Осень Сезонное меню Семейные обеды

Рыба под маринадом: простой рецепт с насыщенным вкусом

Есть блюда, о которых вспоминаешь не сразу, но стоит приготовить их однажды — и они снова становятся постоянными в домашнем меню. Рыба под маринадом как раз из таких. В ней нет дорогих продуктов или сложных приёмов, однако сочетание обжаренной рыбы, сладковатой моркови, лука и томатной заправки даёт удивительно глубокий вкус. Особенно удобно, что для этого …